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菠萝饭
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温晓情
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菠萝饭,又叫凤梨饭,属于泰国菜。菠萝饭工艺制作简单营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形式可爱,色彩丰富,香甜可口,受到众多食客的喜欢。
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
剩米饭
适量
鸡蛋
2个
青椒
适量(或青豆)
胡萝卜
适量
洋葱
适量
菠萝
适量
辅料
油
适量
盐
适量
菠萝饭的做法步骤
1.
洋葱 青椒 胡萝卜 菠萝切丁,鸡蛋打散搅打均匀
2.
将一半菠萝丁用榨汁机榨成泥
3.
热锅凉油,油热之后放入鸡蛋液炒8分熟盛出
4.
锅中再倒入适量油,油热之后,放入洋葱 青椒 胡萝卜 菠萝进行翻炒
5.
加入米饭翻炒
6.
加入鸡蛋翻炒
7.
放入盐和菠萝泥翻炒即可。放菠萝泥特别増味
8.
装盘
小窍门&温馨提示
放入虾仁味道更好
分类:
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