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生巧克力
下一刻灰飛煙滅
爷爷去俄罗斯旅游带回来90%的黑巧克力,他很得瑟的说这个巧克力好吃了不会胖。这么纯当然不会胖啦😂表示很无奈。还有几包被他送人的送人扔的扔,好在抢救下两包,做了次生巧,味道还不错,入口即化。
简单
冷冻
未知
三刻钟
主料
90%黑巧克力
90g
德芙丝滑巧克力
86g
辅料
淡奶油
100g
无盐黄油
13g
蜂蜜
15g
可可粉
适量
生巧克力的做法步骤
1.
准备材料
2.
两种巧克力切碎
3.
淡奶油加热,倒入巧克力中。加蜂蜜、融化好的黄油,隔热水融化,搅拌至顺滑。倒入模具放冰箱冷冻半小时。
4.
切好,筛上一层可可粉即可。
小窍门&温馨提示
1.取模时,可以拿热毛巾敷一下容易脱模。
2.做好的生巧克力冷藏保存口感佳。
分类:
甜品
查看全部(共4步)
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