烤箱美食香橙蛋糕

阳台上的草莓发布

烤箱美食香橙蛋糕

看到大家做的橙子蛋糕，忍不住试了一下。

食材明细

主料

辅料

橙子皮屑2个橙子
橙肉泥1个橙子

烤箱美食香橙蛋糕的做法步骤

1.橙子用盐搓洗干净，用擦丝器擦取表皮屑。只要黄色部分。
2.橙子去皮取果肉，用料理棒打成果泥，或用勺子碾压碎。
3.蛋黄与蛋清分离，蛋黄加油，糖，橙肉泥搅拌均匀。
4.蛋黄糊加蛋糕粉搅拌均匀。
5.面糊中再放入橙皮屑，搅匀。
6.蛋清分次加糖打发。这时可以预热烤箱170度。
7.蛋清分次加入到蛋黄糊里翻拌拌匀。倒入预热的烤盘里中成170度20分钟。
8.出炉晾凉切块即可。
9.成品图。糕体色泽金黄，口感松软，果香浓郁。

分类：烘焙

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