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自制咸鸭蛋
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发布
简单
腌
咸鲜
十分钟
主料
鸭蛋
适量
辅料
盐
适量
二锅头
适量
自制咸鸭蛋的做法步骤
1.
把鸭蛋洗净,用抹布擦干水分,自然晾干。
2.
把二锅头酒倒进碗里,把盐也倒进碗里。
3.
把鸭蛋放进酒里滚动20-30秒。
4.
放进装好盐的碗里滚里一下,让鸭蛋沾满盐。
5.
放进保鲜袋中。
6.
把保鲜袋里的空气挤出,打个结密封,可以多套几个袋子。
7.
分类:
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