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土豆炖蘑菇
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金豆妈妈爱做饭
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简单
炖
其他
十分钟
食材明细
主料
草菇
适量
土豆
2个
胡萝卜
半个
蒜苗
2颗
辅料
盐
适量
酱油
适量
糖
少许
鸡精
少许
土豆炖蘑菇的做法步骤
1.
土豆削皮切块,胡萝卜洗净切丁,每个草菇对切成四块,姜切片,蒜切块
2.
热锅冷油爆姜蒜,放入胡萝卜翻炒
3.
炒至胡萝卜稍变色放入土豆和草菇,翻炒片刻
4.
加水,至快淹没土豆,放入盐,酱油和少许糖
5.
汤汁快收尽时放入洗净切段的蒜苗,翻炒至汤汁完全收尽加入鸡精关火
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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