西芹炒牛肉丸

1.把牛肉丸切花刀。

2.牛肉丸先用油炸一下。

3.锅洗净开火，加入油放入沙茶王，洋葱炒香，再加入牛肉丸炒香，调味勾芡，淋明油出锅装盘。