吐司托蛋

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吐司托蛋

吐司真是好东西，千变万化以它为本。

主料

辅料

吐司托蛋的做法步骤

1.事先烤好的吐司。
2.我烤的是葱香肉松吐司，做出来风味多样化。（普通吐司一样好吃）。
3.切成3厘米左右的厚片
4.放平，用小勺子把中间压成一个巢。
5.铺上一张火腿。
6.铺上一张芝士。
7.再铺上一张火腿，再次往下压一压。
8.各磕入一粒鸡蛋。
9.撒上少许盐和黑胡椒粉。
10.入烤箱，160°上下火。
11.烤制到鸡蛋基本凝固成型。这时吐司边缘会有被烤焦的部分，用剪刀剪掉，就可以了。
12.淋上番茄酱，或者自己喜欢的酱料。
13.好丰富的风味美食，蛋黄多汁。
14.吐司皮脆，每一口都是享受。

小窍门&温馨提示

因为吐司本来就是干的，入烤箱后边缘就被烤焦，正常现象，而吐司的外壳被烤过脆脆的，非常好吃。

分类：烘焙早餐下午茶学生

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