韭黄炒鸡蛋

小玉儿HiJade

韭黄炒鸡蛋

韭黄热量很低，含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质,有健胃、提神,保暖的功效。炒鸡蛋是很常见的家常菜，非常下饭。

主料

辅料

盐适量

韭黄炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材。
2.热锅热油，倒入打散的鸡蛋，大火加热至稍凝固，铲成块翻炒。
3.直接倒入韭黄，和鸡蛋一起大火翻炒，放盐。
4.翻炒均匀，断生盛盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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