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韭黄炒鸡蛋
小玉儿HiJade
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韭黄热量很低,含有蛋白质、脂肪、铁、胡萝卜素、维生素C等营养物质,有健胃、提神,保暖的功效。炒鸡蛋是很常见的家常菜,非常下饭。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭黄
400克
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
韭黄炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
热锅热油,倒入打散的鸡蛋,大火加热至稍凝固,铲成块翻炒。
3.
直接倒入韭黄,和鸡蛋一起大火翻炒,放盐。
4.
翻炒均匀,断生盛盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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