茄汁灯笼

米拉Miira 发布

茄汁灯笼

一道可荤可素的菜，喜庆！

主料

辅料

茄汁灯笼的做法步骤

1.准备所用的食材
2.豆腐改刀开水里烫一下，去豆腥
3.豆腐捞出沥干水分，捣碎同香菇，红萝卜，莲菜，葱姜，调味，盐，五香粉拌匀即可
4.茄子改刀，酱馅加入其中，上开水锅蒸12分钟
5.热锅凉油，蒜，番茄酱，水淀粉，糖，调汁
6.

小窍门&温馨提示

馅可改为猪肉香菇大葱，上锅蒸30分钟，均可尝试！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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