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香菇炒肉片
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阳光明媚99
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香菇营养丰富,益胃助食,降血压降血脂降胆固醇,具有抗癌的作用。西峡香菇采用天然有机质无农药栽培,菇体丰满,菇质密实,具有特殊的香味和质感,堪称“菇中珍品”。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香菇
300克
青椒
一个
葱
10克
盐
少许
辅料
肉片
200克
胡萝卜
50克
生抽
5克
姜
5克
香菇炒肉片的做法步骤
1.
香菇清洗干净,配料备用。
2.
香菇、胡萝卜、青椒分别切片。
3.
葱姜切细丝,再放两个干红辣椒。(不喜辣可忽略不放)
4.
炒锅里倒入食用油,油热后倒入葱姜丝和辣椒煸香。
5.
放入肉片翻炒,加入酱油上色。
6.
倒入香菇继续翻炒。
7.
倒入胡萝卜。
8.
翻炒几下后加入盐。
9.
最后加入青椒炒至断生即可出锅。
10.
成品图。
11.
鲜香入味。
12.
营养丰富。
13.
简单易做的家常菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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