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酸辣豆腐汤
G寒冰
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简单
煲
酸辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
半块
西红柿
1个
鸡蛋
2个
木耳
4个
香菇
两个
辅料
葱
半根
香菜
两棵
生抽
2勺
鸡精
2
胡辣汤料
半包
醋
2勺
香油
1勺
盐
1勺
蚝油
1勺
白胡椒粉
少许
酸辣豆腐汤的做法步骤
1.
豆腐和西红柿洗净切丝切小块备用
2.
葱,木耳,香菇切碎
3.
锅烧热倒入少许油爆葱
4.
倒入西红柿翻炒片刻
5.
倒入水烧开,可以加入高汤我不吃荤所以用开水
6.
碗中倒入半碗水倒入胡辣汤料搅拌均匀
7.
水烧开倒入溶解后胡辣汤料搅拌均匀,倒入打好的鸡蛋搅拌,放入调料:盐,鸡粉,白胡椒粉,生抽,耗油
8.
煮好的汤倒入汤盆中,倒入醋撒上香菜滴几滴香油就可以享用了
分类:
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