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冰糖莲子银耳羹
独家
@那时花开@
自从双十一败了个砂锅,煮粥煮甜汤全用它。以前觉得慢火炖煮费时间,现在完全颠覆了以前的想法。
简单
煮
甜味
三刻钟
主料
银耳
5小朵
冰冻莲子
20颗
红枣
3个
枸杞
10多颗
辅料
冰糖
1块
冰糖莲子银耳羹的做法步骤
1.
莲子银耳提前用水泡发撕小朵。
2.
放入砂锅一次性加入水大火煮开。
3.
开锅后加入冰糖转小火焖煮。
4.
8成熟时加入红枣继续焖煮。
5.
银耳煮熟汤稠后加入枸杞。
6.
关火焖几分钟即可。
7.
以前都是电砂锅炖银耳汤。
8.
慢火炖的银耳汤很好喝。
9.
来一碗。
分类:
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