小鸡蛋糕独家

浮世清欢Rose 发布

小鸡蛋糕

想不想吃一窝～

主料

鸡蛋4个
面粉100g
白糖100g
黄奶油少许

辅料

小鸡蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋洗净，用筷子扎眼
2.将蛋液倒入打蛋桶内
3.再把白糖倒进去，用低速将糖打化，再加入黄奶油高速打发，改慢速加入面粉搅匀
4.再将面糊装入裱花袋内
5.挤入蛋壳内
6.用锡纸包好放入烤盘内，再放入预热好的烤箱里，170度烤30分钟
7.土豆去皮切成丝
8.热油中炸至金黄捞出备用
9.烤好了，用胡萝卜做小鸡装饰
10.摆在炸好的土豆丝上
11.成品图
12.

小窍门&温馨提示

可以用苹果给小鸡做翅膀

分类：烘焙下午茶

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