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虾仁炒冬瓜
草莓
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冬瓜和虾仁炒味道很鲜美,还不油腻
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
一斤
虾仁
三两
辅料
姜蒜末
适量
虾仁炒冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜去皮,对半切开,掏出种子,切片。
2.
虾去皮收拾干净备用。
3.
姜蒜备用。
4.
放少许油放姜蒜爆香,先炒一下虾仁,然后装盘出来。
5.
放冬瓜去炒,这个冬瓜比较难熟,多炒一会。
6.
炒的差不多要熟就放之前炒好的虾仁进去,翻匀,调味放盐,少许糖出锅即可。
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