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凉拌红极参

凉拌红极参

冰岛红极参,生长在北大西洋海域水下30公尺的海水中,地理位置更是靠近北极圈,海水温度常年在4度以下,冰岛红极参味道鲜美、内脏肉质丰厚,呈现独有的金黄色。葱捕捞出海到京东全程零下18度运输,收到的时候还带着冰碴儿,确保了红极参的营养不流失。

主料
辅料

凉拌红极参的做法步骤

小窍门&温馨提示

小贴士:
1、焯烫的水中加适量料酒,可避免凉拌有腥味
2、搭配的蔬菜可根据自己的喜欢增减、更换
3、不建议加入过多的调味品,以免影响红极参的鲜美
分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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