菜谱
搜索
老醋花生米
張公子521
发布
去饭店的时候经常点这道菜,酸酸甜甜的,很适合下酒
初级
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
花生米
200克
辅料
圆葱
一个
老醋
适量
白糖
适量
蚝油
适量
圆椒
一个
老醋花生米的做法步骤
1.
把花生米用油炸好,放在一边晾凉
2.
圆葱去皮切粒
3.
灯笼椒切粒,放在一边备用
4.
花生米晾凉以后把圆葱粒灯笼椒粒混合在一起
5.
锅里放入老醋,放入两勺白糖,如果喜欢吃酸甜,可以适当多放醋跟白糖哈,熬开以后放入蚝油,熬到粘稠为止
6.
熬好以后把老醋汁浇在花生米上,搅拌均匀就可以上桌了
小窍门&温馨提示
花生米炸好以后一定要彻底晾凉哈,不然倒入老醋汁以后就不脆了哦
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
老醋花生米的更多做法
更多做法
老醋花生米
老醋花生米
老醋花生米
老醋花生米
老醋花生米
老醋花生米
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
老醋花生米
酸辣黄瓜条
白切肉
凉拌猪耳
卤猪耳朵
腌鸭蛋
香椿拌豆腐
拌海带丝
凉拌芹菜
菠菜拌粉丝
手撕茄子
柠檬酱
橙汁
腌糖蒜
凉拌猪皮
凉拌海蜇
美食天下首页