海参蒸蛋羹 独家

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  1.海参提前解冻（图中使用的是即食海参）。
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  2.葱姜切细丝，其他食材备用。
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  3.盆里打入4个鸡蛋，放入盐。
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  4.加入一倍的温开水搅拌均匀。
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  5.过筛倒入器皿中。
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  6.盖上保鲜膜，上面用牙签扎上几个小孔排气。
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  7.放入蒸锅里大火蒸15分钟。
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  8.小碗里倒入生抽、白糖、加入温水搅拌均匀。
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  9.炒锅里倒入食用油，放入葱姜丝煸香。
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  10.倒入调好的调料水。
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  11.倒入海参。
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  12.把汤汁反复的淋在海参上，一两分钟即可出锅。
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  13.海参放入蒸好的蛋羹中，淋上麻辣油即可。
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  14.成品图。
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  15.海参Q弹，味道鲜美。
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  16.鸡蛋羹光滑细腻入味。
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  17.营养丰富！

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