美饭搭档——杏鲍菇炒腊肠独家

一溪月

美饭搭档——杏鲍菇炒腊肠

麻辣腊肠和杏鲍菇芽切片配上蚝油炒制，真是太美味了。😍绝对下饭。

主料

杏鲍菇芽5根
腊肠适量

辅料

杏鲍菇炒腊肠的做法步骤

1.杏鲍菇芽5根，麻辣腊肠两截。
2.腊肠杏鲍菇芽切户2，3毫米薄片。
3.杏鲍菇绰水捞出备用。
4.花生油适量，烧热。
5.蒜末姜末放入炒香。
6.杏鲍菇芽和香肠放入。
7.大半勺蚝油，一点开水。
8.生抽适量，翻炒均匀，最好杏鲍菇芽炒至微黄。
9.小半匙盐翻匀关火。(蚝油里有盐分)
10.盛盘。青红椒点缀。

小窍门&温馨提示

选用杏鲍菇芽，结实不虚，炒至微黄，吃起来筋道，美味儿。

分类：家常菜下饭菜午餐晚餐

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