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红枣银耳羹
独家
阳光明媚99
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红枣银耳羹是用银耳、红枣制作的一道甜品。具有止咳润肺、嫩肤美容的功效,提高免疫力力还有保肝护肝的作用,滋补养生佳品!
简单
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
银耳
半朵
红枣
100克
辅料
冰糖
20克
红枣银耳羹的做法步骤
1.
干银耳用凉水泡发后去掉黄色的根部撕成小块。
2.
砂锅里加入适量水,水开后倒入银耳。
3.
盖上盖子转小火熬一个小时。
4.
一小时后银耳软烂,汤汁也变的粘稠了,倒入红枣。
5.
加入冰糖搅拌下,盖上盖子再煮五分钟关火后焖两三分钟即可。
6.
成品图。
7.
汤汁粘稠,入口即化。
8.
美容养颜,滋补佳品!
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
银耳羹要用砂锅来做,做出来的汤更美味。食谱中使用的是黑乐3.0升砂锅,可干烧烤红薯也可以煲汤、煲粥、水份不流失还原食物最原始的味道,非常的好用。冰糖随个人口味适量添加。
分类:
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