网红雪花酥

龙宝宝陈诺

网红雪花酥

明天，后天连续2天停电，恰逢周末孩子在家，肯定要吃不少零食，提前做了点网红的雪花酥备着吧

主料

辅料

奶粉20克（撒面）

网红雪花酥的做法步骤

1.准备好做雪花酥的材料和份量
2.把饼干，花生，盐焗腰果和坚果放到一个大碗里备用
3.软化好的黄油放入不粘锅里
4.小火加热融化黄油，不需要煮开
5.放棉花糖继续小火慢炒
6.炒到棉花糖彻底融化后再搅拌一会就可以关火了
7.加入奶粉
8.把棉花糖和奶粉混合均匀
9.最后加入饼干和坚果简单翻拌几下
10.把搅拌好的雪花酥放到金盘里，像玩魔方那样，把饼干扭到起丝的棉花糖里，最后沿着金盘的边缘整理成方形
11.在雪花酥上撒一层奶粉
12.雪花酥的反面也同样撒上奶粉，周围的边用金盘里的奶粉沾一下
13.用锯齿刀把雪花酥切成大小合适的长条
14.最后再切成方块
15.小奇福饼干做的据说很好吃，下次试试用其他饼干

小窍门&温馨提示

1.坚果可以任意品种，我用的混合坚果品种比较多，就不用单独去搭配蔓越莓了
2.黄油小火融化，炒棉花糖不要炒焦
3.整形手法跟玩魔方手法一样

分类：小吃家常菜高颜值下午茶学生

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