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韭菜面糊
忆春秋_XFWDGq
简单
炒
其他
十分钟
主料
韭菜
100g
辅料
面粉
适量
韭菜面糊的做法步骤
1.
韭菜洗净切碎
2.
炒锅上火倒入少量的油放入韭菜翻炒烹入5克的酱油,加清水(凉的)适量、盐3克、味精2克。
3.
放入适量的干面粉顺时针方向搅动直到没有干面粉球为止,
4.
烧开后即可
小窍门&温馨提示
做的时候不要做的太稠,加水时一定要放冷水,热水容易使干面粉结球。
分类:
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