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韭菜炒油豆皮
独家
不做妖精好多年
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韭菜,又名起阳草。
味甘、辛,性温,无毒。
为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。
天冷的时候,多吃韭菜很不错的呢。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
油豆皮
适量
猪肉
适量
辅料
食用油
适量
食盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
韭菜炒油豆皮的做法步骤
1.
油豆皮撕成碎片
2.
猪肉切片
3.
韭菜摘洗干净切段
4.
锅烧热油,下肉片翻炒
5.
肉片断生,放韭白部份翻炒
6.
韭白略断生
7.
放油豆皮,加食盐和生抽翻炒至韭白断生
8.
放韭菜叶部分,当鸡精快速翻炒至断生即可
9.
装盘
分类:
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家常菜
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晚餐
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