小凤尾鱼饭团

芷菲

小凤尾鱼饭团

主料

小凤尾鱼4大勺
米饭1碗

辅料

小凤尾鱼饭团的做法步骤

1.收拾小鱼
放在网勺摇晃去除杂质及盐粉。
2.炒小鱼
放橄榄油或食用油1大勺，用小火炒，再放入半勺酱油、白糖。
3.拌饭
将饭和鱼拌在一起，把剩余的酱油和芝麻油、鲍鱼汁拌均匀。
4.成型
将拌好的饭团做成三角形饭团。
5.煎饭团
用小火将饭团上下均匀煎。
6.两面煎成金黄色时候盛出来。

分类：主食家常菜儿童老人下午茶快餐温州菜

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