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香炒四宝
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荤素搭配,咸香美味。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
150克
四季豆
100克
干香菇
5朵
胡萝卜
半根
辅料
盐
3克
酱油
2勺
辣椒酱
l勺
干淀粉
1勺
香油
半勺
香炒四宝的做法步骤
1.
猪瘦肉洗净切丁,加盐,干淀粉拌匀。四季豆切丁焯水。香菇,胡萝卜切丁。
2.
勺内放油,先把瘦肉丁炒熟。
3.
再加香菇丁爆香。
4.
加入四季豆翻炒。
5.
放胡萝卜,大火翻炒至熟后加酱油,辣椒酱,炒入味。
6.
盛盘前加少许香油。
小窍门&温馨提示
放香菇的菜不加味精。豆角焯水易熟。
分类:
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