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鸡蛋佛手瓜
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十分钟
主料
佛手瓜
1个
鸡蛋
3个
胡萝卜
半根
辅料
食用油
30ml
葱花
适量
蒜片
适量
姜丝
适量
酱油
1匙
盐
1勺
蚝油
1匙
醋
少许
味精
少许
鸡蛋佛手瓜的做法步骤
1.
佛手瓜洗净切片
2.
葱花姜丝准备好
3.
鸡蛋打匀,入锅内煎熟后盛出
4.
胡萝卜切片
5.
锅内放油烧热,放入葱姜炝锅,放入佛手瓜片和胡萝卜片翻炒
6.
加入酱油
7.
加蚝油
8.
淋入少许醋
9.
放入盐
10.
放入煎好的鸡蛋炒匀
11.
放蒜片
12.
少许味精
13.
出锅装盘即可
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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