牛肉炒土豆片

1.牛里脊肉半斤！冲洗一下，切小片！

2.加少量的生抽，老抽，盐，十三香，胡麻油，胡椒粉，生粉抓匀

3.锅里面倒色拉油烧七八成热时，放入牛肉片过油后捞出控油！（我一般炸东西用色拉油，炒菜用胡麻油！亲们可以根据自己的口味来做）

4.土豆去皮洗干净切片，放水里面冲洗一下淀粉后，捞出来控水！米椒，葱，姜，蒜切碎备用

5.锅里面倒胡麻油烧热放入，葱，蒜，姜，米椒煸出香味

6.放老干妈炒出红油

7.出红油后放入土豆片，加生抽，老抽，盐，十三香翻炒

8.翻炒几下加入过油的牛肉片，加鸡精，味精稍微翻炒几下出锅

9.从小吃土豆长大的，怎么吃也不腻！！！

10.简单的下饭菜哦

11.成品图啦