清蒸咸鱼干

凤记美食发布

清蒸咸鱼干

咸鱼干，下饭的特级杀手，古话说:咸鱼下饭卖田。

食材明细

主料

咸鱼干250克

辅料

清蒸咸鱼干的做法步骤

1.把买来的咸鱼用水漂淡，洗净。
2.鱼切块，加入姜，大蒜，肥肉一块，油放入电压力煲内蒸。
3.蒸熟后，起锅倒掉水，把胡椒粉洒在鱼面上，再淋上滚油就好了。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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