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蚝油娃娃菜
烟渺渺
娃娃菜,外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,因此被称为娃娃菜。
娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,秋冬季节多吃点有解燥利尿、利肠通便、护肤美容等功效。
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
娃娃菜
1棵
辅料
红辣椒
适量
枸杞
10粒
蒜
适量
蚝油
1勺
盐
适量
小香葱
1根
蚝油娃娃菜的做法步骤
1.
食材清洗干净待用。
2.
娃娃菜斜刀切成大片,蒜切片,小香葱切末。
3.
油热加入红辣椒、蒜瓣炒香。
4.
加入切好的娃娃菜翻炒片刻,加入少量盐、一勺蚝油。
5.
翻炒均匀,待其入味即可。
6.
出锅。
分类:
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