“冬,终也,万物收藏也”。立冬时节,养生应注意一个“藏”字,饮食上要“温补”,多吃温性食物,少辛增酸,补足气血,提高自身免疫力,预防疾病。 “立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。饺子有“交子之时”的意思,立冬又是秋与冬相交的日子,所以立冬也就顺理成章地成为了吃货们一饱口福的好食机。四喜蒸饺不仅外形玲珑可爱,每一部分都装着不同的食材,一口能吃下多重味道,而且四个角也分别代表了福、禄、寿、喜这四件喜事。