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海鲜菇炒蛋
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
海鲜菇
250g
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
葱
一根
辅料
油
适量
盐
适量
海鲜菇炒蛋的做法步骤
1.
海鲜菇走中间切开,胡萝卜切薄片备用
2.
鸡蛋打碗里加盐调匀
3.
把海鲜菇和胡萝卜放开水过滤下,控干水分备用
4.
海鲜菇和胡萝卜放入调好的鸡蛋里,加入盐继续调开
5.
油热放入锅里,中火煎,用锅炒慢慢推动鸡蛋,翻个身在煎,煎好弄开就可以上盘了
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