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猪肉酸菜饺子
独家
卡米莎
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自己腌制的酸菜,自己绞的肉馅,简单的做法简单的调料做出简单的美味
简单
煮
其他
三小时
食材明细
主料
猪肉馅
360g
酸菜
适量
面粉
600g
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
猪肉酸菜饺子的做法步骤
1.
绞肉馅
2.
葱碎姜碎花椒粉味精盐放肉馅上
3.
锅内热油放一品鲜酱油和料酒迅速倒入盆内
4.
搅拌
5.
捞酸菜,自己腌的酸菜,有发过腌酸菜的步骤
6.
将切碎的酸菜挤出水分入馅
7.
拌馅
8.
面粉温水揉成面团
9.
做剂子擀皮包饺子
10.
饺子包多了可以冷冻冰箱里,想吃随时煮
11.
煮饺子,锅内水开后下饺子用汤勺顺着锅边旋转,千万不要乱搅,煮的过程点三次凉水,饺子鼓起来基本就熟了
12.
味道不错喲
分类:
主食
家常菜
饺子
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