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照烧巴沙鱼
独家
淡淡U伤
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这道菜口感外脆里嫩,照烧酱香浓郁,大人小孩都爱吃。
简单
煎
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
巴沙鱼片
1片
面粉
50g
辅料
白胡椒碎
适量
花生油
适量
照烧汁
适量
熟白芝麻
少许
照烧巴沙鱼的做法步骤
1.
准备巴沙鱼片。
2.
准备照烧汁和白胡椒。
3.
放入冷水中化冻。
4.
用快刀斜切成片,表面撒上白胡椒碎。
5.
准备面粉,鱼片均匀沾上面粉。
6.
锅里放油,将鱼片两面煎至金黄。
7.
待所有鱼片煎好后,淋上照烧汁,快速晃动锅子,随即出锅。
8.
撒上少许白芝麻即可。
分类:
热菜
海鲜
日本料理
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