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咸鸭蛋手撕千层饼
🍑木棉花开🍑
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简单
其他
咸香
二十分钟
食材明细
主料
面粉
250
咸鸭蛋
2个
辅料
油
少许
五香粉
少许
咸鸭蛋手撕千层饼的做法步骤
1.
咸鸭蛋压碎,放少许油,五香粉搅拌均匀
2.
先用开水烫面,搅成絮状,再用凉水和面,成团后醒40分钟
3.
醒好后分成三份
4.
擀成饼状抹少许油
5.
均匀涂抹蛋黄,将饼卷起
6.
卷螺旋状
7.
再擀成饼
8.
平锅放油烙至两面焦黄,拎起一头,抖几下就成了美味的千层饼
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