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茼蒿咸鸭蛋汤
欢欢洛洛
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
茼蒿
500克
咸鸭蛋
1个
生姜
2片
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
茼蒿咸鸭蛋汤的做法步骤
1.
茼蒿洗净,沥干水分待用。
2.
锅放水,再放姜片煮开。
3.
水开后,把茼蒿,放点油。
4.
咸蛋黄弄成小块,水再次烧开放入。
5.
煮5分钟,再加入蛋清,再加少量盐,鸡粉 ,再翻滚就可以了。
分类:
汤类
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