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蝶豆花炒米饭
独家
一溪月
简单的炒饭,加了一点蝶豆花水,白米饭华丽变身,看着心情也变得美美哒!😍
简单
炒
原味
十分钟
主料
米饭
大半碗
辅料
蒜苔
适量
蝶豆花
适量
麻辣腊肠
适量
花生油
适量
盐
小半匙
红椒
适量
蝶豆花炒米饭的做法步骤
1.
蝶豆花8g,20g开水泡一会儿。
2.
泡好的蝶豆花水。
3.
米饭(稍干些)大半碗,把蝶豆花水均匀淋到米饭上。拌匀,放置一会,让米吸收蝶豆花水。(适量啊,水多了米粘,炒不成粒儿)
4.
蒜苔和红椒切小粒。
5.
麻辣腊肠一小截切成小粒,不放油在锅里炒一下,盛到碗底。
6.
一点油烧热。
7.
蒜苔粒和红椒粒倒入炒香。
8.
米饭炒入。
9.
小半匙盐。
10.
炒匀关火。
11.
成品。
12.
用餐时把腊肠翻匀。
小窍门&温馨提示
蝶豆花又叫蓝蝴蝶,一般超市卖花果茶那有售哈😄
蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E. 可以提高免疫力,帮助与促进皮肤的弹力, 同时还具有补脑,促进脑的活力, 防止胃痛,有抗忧郁,抗压力,镇静 缓和情绪等天然保健功效. 蝶豆花中天然蓝色素也是有疗效, 如果将其加入柠檬并且调制成花茶饮品,对心血管有特别的保护作用.
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