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烀肘子
蕊蕊加油
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这菜制作简单,就是把肘子烀熟,占蒜酱吃
初级
煮
其他
一小时
食材明细
主料
肘子
一个
辅料
盐
适量
十三香
适量
料酒
适量
大蒜
四头
酱油
适量
烀肘子的做法步骤
1.
锅里放入肘子煮至水开,把肘子拿出来,把上面的毛弄干净,从新放入水肘子,放入料酒,咸盐煮熟(用筷子能插透)
2.
拿出来晾一会切了,吃时候占蒜泥吃
3.
蒜泥用蒜缸子咂好加入酱油,刀拍切碎的不好吃
分类:
热菜
家常菜
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