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蚝油杏鲍菇
『悟·空』
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今天发现杏鲍菇是不错的东西,对三高心脑血管等好处多多。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
一根
胡萝卜
半根
火腿
一根
辅料
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
一勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
蚝油杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇洗净切片,划几刀
2.
胡萝卜切片
3.
葱姜蒜切碎备用
4.
生抽两勺,蚝油一勺调匀
5.
电饼铛加热抹油,杏鲍菇放入,五分钟。
6.
炒锅加热放油,放葱姜蒜
7.
出香味加入胡萝卜,翻炒
8.
胡萝卜半熟时加入杏鲍菇
9.
倒入汤汁,加入水
10.
水开加入火腿肠,翻炒几下加点盐
小窍门&温馨提示
杏鲍菇可以焯水,也可以用电饼铛煎。
分类:
热菜
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