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萝卜煎饼
緣豆兒
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冬吃萝卜,你们都怎么吃萝卜呢?
试试这个煎饼,很好吃啊。
初级
煎
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
萝卜
250克
五花肉
160克
面粉
60克
辅料
葱
3根
糖
少许
辣椒粉
少许
椒盐粉
少许
盐
适量
油
适量
萝卜煎饼的做法步骤
1.
备好食材
2.
萝卜去皮切丝,我喜欢切的粗些更有口感
3.
蒸10分钟至软
4.
五花肉切小粒
5.
热锅,把五花肉煎出油差不多成油渣
6.
面粉加适量水调成较稠的面糊
7.
面糊中加入蒸过的萝卜丝、五花肉和葱末,再加盐、糖、辣椒粉和椒盐粉调味搅拌均匀
8.
热油锅,用汤匙把拌好的萝卜糊舀到锅中煎
9.
煎至两面金黄就好了
小窍门&温馨提示
调味随意。
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