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每年圣诞节的时候,除了送平安果,还要与好朋友们分享美食,用烤箱做蛋糕固然美味,但是真的是耗时呀,现在就有一种做法,不用烤箱,也能在圣诞节吃到美味的草莓蛋糕哦!
简单
煎
甜味
一小时
食材明细
主料
蛋糕粉
200g
食用油
少许
牛奶
100g
鸡蛋
1个
奶油
200g
糖
20g
草莓
适量
蜂蜜
适量
辅料
糖粉
少许
草莓蛋糕的做法步骤
1.
准备好所有的食材
2.
准备好所有的食材
3.
准备好所有的食材
4.
把牛奶倒入蛋糕粉中
5.
打入鸡蛋
6.
搅拌均匀
7.
拌成面糊
8.
用油刷模具
9.
煎锅内煎小饼
10.
煎好的小饼备用
11.
碗里倒入奶油
12.
倒入白砂糖
13.
打发
14.
切草莓片备用
15.
在小饼上刷上蜂蜜
16.
再裱上奶油
17.
反复三层
18.
最后裱花
19.
放上草莓,再撒点糖粉
20.
切百香果
21.
把百香果和蜂蜜放在杯里,冲水就可以了
小窍门&温馨提示
1、蛋糕粉我用的是韩国进口的,昨天逛超市,发现在粮油区也有蛋糕粉,但不知道是不是一样的!
2、打面糊的时候,一定要打出泡泡,煎出来的饼才会蓬松哦!
3、我配的饮品有放蜜蜂,是百香果蜂蜜饮!
分类:
烘焙
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