杂粮疙瘩汤 独家

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  1.面粉两勺，玉米粉一勺，2:1的比例
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  2.西红柿开水煮至去皮
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  3.温水和面成糊状，稍稠点，用筷子能夹起状，醒制
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  4.韭菜洗净备用
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  5.韭菜木耳改刀备用
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  6.西红柿去皮改刀备用
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  7.热锅凉油，带入西红柿翻炒出汁，放入木耳，加五香粉和蚝油进行翻炒
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  8.加水煮开，量可以用碗量，两个人我放两碗水
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  9.汤开之后，用筷子一点点依次夹入锅中，一次一小块（如图）
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  10.煮开后两个鸡蛋打散倒入锅中
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  11.打散鸡蛋且勿搅动，漂亮的蛋花会自动浮起
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  12.蛋花浮起后加入韭菜末，加盐调味
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  13.美美的疙瘩汤做好了，盛出享用吧！

小窍门&温馨提示