椒香巴沙鱼独家

淡淡U伤

椒香巴沙鱼

椒香浓郁，咸鲜适口。

主料

巴沙鱼柳1片

辅料

椒香巴沙鱼的做法步骤

1.取一块鱼柳，放入凉水中浸泡化冻。
2.快刀斜切成片。
3.鱼片加入一个蛋清、胡椒碎、盐抓匀。
4.将鱼片下开水汆熟。
5.盘内倒入适量酱油，将汆熟的鱼片捞入盘中。
6.炒锅烧油，放入花椒炸香。
7.将花椒油浇在鱼片上即可。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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