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炸小鲫鱼
开开心心宝贝
发布
炸野生小鲫鱼
简单
炸
微辣
一小时
主料
小鲫鱼
500g
辅料
酱油
10mg
黄酒
10mg
炸小鲫鱼的做法步骤
1.
把野生的小鲫鱼洗干净放盐淹2天
2.
在把,大蒜,大蒜子,青辣椒,生姜等切好。
3.
炒锅里倒多点油,锅里放些生姜,煎炸的时候鱼🐠不会粘锅
4.
十条一次左右的煎炸效果更好,两面煎成金黄色就可以捞上盘子里了。
5.
把煎炸好的鱼,再把那些切好五颜六色的香料,倒入油锅里先炒放点盐,黄酒,生抽等,因为是腌制过的鱼,在烧的过程当中可以少许盐,糖少许,在把炸好的鱼一起倒入锅中翻炒,就可以起锅了。
6.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
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