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腐竹焖五花肉
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对于喜欢吃腐竹的朋友,这是一道很不错的美味。
初级
焖
咸香
十分钟
主料
五花肉
适量
腐竹
适量
辅料
蒜苗
2颗
腐竹焖五花肉的做法步骤
1.
五花肉用水煮大概10煮分钟
2.
切片备用
3.
蒜苗分前后两段,均切小段备用
4.
腐竹掰成一段一段的
5.
五花肉先用油煎至两面金黄
6.
先将蒜苗煸香
7.
加五花肉腐竹
8.
加水焖一会,腐竹变软,再加盐跟酱油,再焖一会,收汁,起锅。
9.
这样这样一盘美味可口的五花肉焖腐竹就做好了
小窍门&温馨提示
1.不要太多盐跟酱油,腐竹很能吸水的。
2.腐竹要买那种炸过的比较好吃。
分类:
热菜
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午餐
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