青椒炒鸭肠

葛思嘉

青椒炒鸭肠

主料

卤鸭肠200克
青椒100克

辅料

青椒炒鸭肠的做法步骤

1.卤鸭肠切段；青椒切丝；生姜切丝、大蒜切末；
2.炒锅倒油烧热，下姜丝、蒜末爆香，随后倒入青椒翻炒；
3.翻炒片刻放入老抽、糖、盐翻炒；
4.下入鸭肠调入味精，翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜

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