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1.金针菇去掉下面干干的底部,准备一小把白玉菇
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2.白菜叶撕成小块
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3.油菜掰开洗净
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4.洋葱撕成片,芹菜掐成段,青椒切块,准备三朵西兰花
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5.鸡翅在上面划两刀,放些酱油腌15分钟
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6.锅中加水烧开放白玉菇淖水捞出过凉水
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7.锅中放水烧开放金针菇再烧开淖水捞出过凉水
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8.葱切花,蒜去皮切两开,姜切片,干辣椒掰两半,火锅底料切下来一小块
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9.锅烧干放油放葱姜蒜和干辣椒炒香,放火锅底料炒化开
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10.放鸡翅稍微煎煎
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11.放水和几个枸杞烧开转小火煮10来分钟(为了鸡翅能熟)
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12.放金针菇白玉菇白菜油菜等耐煮的烧开
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13.再放洋葱芹菜青椒西兰花烧开即可
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14.出锅