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地瓜酥
点点吃货坊
昨儿吃的麻酱烧饼~酥脆酥脆的~今儿烤地瓜~软绵软绵的~两者结合外酥里绵~热乎乎的~就这样愉快的过个周末!
初级
烤
甜味
半小时
主料
红薯
2块
面粉
150g
鸡蛋
1个
白糖
15g
玉米油
30g
辅料
小苏打
1g
地瓜酥的做法步骤
1.
把材料准备好,我直接把白糖,小苏打称好,鸡蛋打到里面
2.
将盆子里的食材搅拌均匀
3.
将玉米油倒入盆中,搅拌均匀
4.
将面粉倒入盆中,揉成面团
5.
将面团分成四份
6.
将面团抻开,中间放上烤熟或者蒸熟的红薯~红薯要提前搞熟待用
7.
将红薯包住,整成红薯形状
8.
表面刷蛋液,烤箱180度预热10分钟,然后180度20分钟
9.
成品图
小窍门&温馨提示
面粉用的是普通面粉,根据面粉的吸水性不同,可以适当调整面粉的量
分类:
小吃
查看全部(共9步)
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