菜谱
搜索
甜甜圈—烤箱版
木易_xDb4RIix
发布
无意之间女儿跟我说起:妈妈上次要出去吃的甜甜圈真好吃啊!那大概都是两个月以前的事了,既想给女儿做,又觉得油炸的不好。所以就有了这个烤箱版甜甜圈!
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
高粉
390g
温水
120ml
鸡蛋
2个
黄油
40ml(植物油)
盐
2g
酵母
2g
砂糖
60g
牛奶
120ml
辅料
蜂蜜
5ml
甜甜圈的做法步骤
1.
清水,砂糖,植物油,盐和鸡蛋先放到面包机里;
2.
然后加高粉,酵母和盐
3.
面包机和面程序连续执行两次;
4.
和面之后发酵30分钟左右,利用模具造型。造型后放烤箱发酵程序,发酵30分钟。
5.
发酵后上下130度烤25分钟即可。
小窍门&温馨提示
烤箱温度不要太高,否则会比较硬,口感不好。
分类:
烘焙
查看全部(共5步)
甜甜圈的更多做法
更多做法
甜甜苹果圈
油炸甜甜圈
甜甜圈
多彩甜甜圈
彩釉面甜甜圈蛋糕
苹果甜甜圈
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
甜甜圈
葱香苏打饼干
玫瑰花
巧克力曲奇饼干
大理石吐司
烤肋排
香蕉戚风蛋糕
天鹅酥
百香果磅蛋糕
奶油布丁
照烧鸡翅
蓝莓酱
轻芝士蛋糕
抹茶奶冻
斑马纹戚风蛋糕
柠檬饼干
美食天下首页