家常鱼头豆腐

柴米油盐酱醋茶YLYN

家常鱼头豆腐

主料

辅料

家常鱼头豆腐的做法步骤

1.鱼头两个开边
2.油豆腐切开，比较容易入味
3.热锅下油，先放姜，然后将鱼头放下去翻炒，加适量料酒
4.加入酱油，耗油，鸡精，盐，水，稍稍焖一会，加入豆腐，盖盖子焖
5.出锅，卖相不咋地，但素很鲜美

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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