玉米炒鸡丁

緣豆兒

玉米炒鸡丁

我比较喜欢吃鸡腿肉，觉得口感更嫩滑一些。加上玉米豌豆一起炒非常好吃。

主料

辅料

玉米炒鸡丁的做法步骤

1.准备好材料
2.鸡腿去骨去皮
3.鸡腿肉切小丁，加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿
4.红椒切小丁，葱切末姜切末
5.玉米剥粒洗净，和豌豆分别焯熟捞出
6.锅中加油烧热，入鸡丁滑熟盛出
7.锅留底油，炒香姜葱末
8.倒入鸡丁，加生抽略炒
9.加入玉米、豌豆和红椒翻炒均匀，加盐调味即可出锅

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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