马苏里拉泡菜饼 独家

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  1.马苏里拉奶酪丝备用。
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  2.清净园泡菜适量。
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  3.培根2片，切成小丁。
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  4.洋葱4分之1个，切成小丁。
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  5.青红椒碎放入。
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  6.一勺半面粉。
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  7.用水和成稠面糊，撒上麻椒粉，适量生抽。
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  8.小半匙盐。(泡菜是咸的，根据口味放盐)
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  9.不粘平底锅放适量花生油。
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  10.面糊倒入，用锅铲摊平。
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  11.开小火，用锅铲把饼修圆(把菱角突出部分往里收，尽量整圆)
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  12.小火煎至饼面凝固。
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  13.手双手拿平底锅飞快把饼翻入烤盘上。此时饼底在上。(本来想推到烤盘上的，不太好推。)
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  14.马苏里拉奶酪丝撒到饼上。(喜欢可多撒些)
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  15.烤箱160度上下火预热5分钟，烤10分钟。
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  16.烤至马苏里拉奶酪丝融化微黄。
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  17.取出烤盘，用披萨铲切成八份。
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  18.长长的丝😋
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  19.装盘。
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  20.成品。
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  21.成品。

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